فواید مصرف لوبیا سبز برای سلامتی چیست + مضرات

یکی از فوایدی که ما را به مصرف لوبیا سبز ترغیب می‌کند، چربی کم آن است همچنین میزان کربوهیدرات آن در مقایسه با سایر سبزیجات بسیار کم است در ادامه این مطلب مجله نوبل به خواص و فواید لوبیا سبز اشاره کرده است.

لوبیا سبز و عملکرد دستگاه گوارش

فواید مصرف لوبیا سبز برای سلامتی چیست ؟ لوبیا سبز به دلیل داشتن مقدار فیبر در بهبود عملکرد گوارشی و همچنین کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ بسیار موثر است فیبرها به طور طبیعی اشتها را تنظیم می‌کنند و احساس سیری را افزایش می‌دهند. خواص سیری، ادرارآور و کم کالری لوبیا سبز آن را به غذایی ایده آل برای حفظ تناسب اندام و کاهش وزن تبدیل کرده است.

فواید لوبیا سبز برای دیابت

فواید مصرف لوبیا سبز برای سلامتی چیست ؟ نتایج مطالعات نشان می‌دهد که لوبیا سبز به تنظیم قند خون کمک می‌کند. لوبیا سبز دارای شاخص گلیسمی پایینی است و به همین دلیل برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 توصیه می‌شود. وجود ترکیبات طبیعی مانند استیگماسترول در لوبیا سبز نیز آن را در کاهش کلسترول خون موثر می‌کند.

فواید لوبیا سبزبرای بیماری های قلبی

فواید مصرف لوبیا سبز برای سلامتی چیست ؟ لوبیا سبز علاوه بر فیبر فراوان، منبعی غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است ویتامین C با میکروب‌ها و عفونت‌ها مبارزه می‌کند ویتامین E موجود در آن از التهاب جلوگیری می‌کند، مس آن در تقویت ایمنی بدن نقش دارد و پتاسیم نیز در حفظ سلامت سیستم قلبی عروقی موثر است.

این ترکیبات مفید علاوه بر زیبایی و سلامت در کنار فیبرها خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می‌دهند لوبیا سبز همچنین دارای مقدار زیادی فلاونوئید مانند کورستین و میریستین است که مسئول رنگ سبز این گیاه هستند و مطالعات نشان می‌دهد که در مبارزه با سلول‌های سرطانی و ایجاد تومورها نقش دارد.

فواید لوبیا سبز و بیماری مزمن

لوبیا سبز سرشار از پتاسیم است پتاسیم نقش اساسی در جریان خون دارد و بنابراین مصرف لوبیا سبز می‌تواند در مقابله با آرتروز موثر باشد به طور کلی مصرف لوبیا سبز در پیشگیری از بیماری‌های مزمن نقش دارد زیرا سرشار از آهن، منگنز، منیزیم و روی است که انرژی و ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

لوبیا سبز برای زنان باردار مفید است

لوبیا سبز یکی از بهترین انتخاب‌های غذایی برای زنان باردار است زیرا علاوه بر تاثیر مثبت فیبرها در بهبود هضم و جلوگیری از یبوست، منبع غنی ویتامین B9 است که برای رشد سیستم عصبی جنین ضروری است بنابراین توصیه می‌شود زنان باردار لوبیا سبز را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانند.

جمع بندی

فواید مصرف لوبیا سبز برای سلامتی چیست ؟ لوبیا سبز یکی از سبزیجات غنی از آب، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به عنوان منبع پروتئین نیز شناخته می‌شود در ادامه نظرات خود را بری ما کامنت کنید.

 

منبع: allrecipes